青汁を使ったカクテルレシピ
バーや居酒屋、帰宅後のリラックスしたひと時に大人の時間を演出するカクテル。
そんなカクテルに青汁の健康効果をプラスしてみませんか?
カクテルのお洒落な味わいによく合う青汁を使ったカクテルレシピをお伝えします。
青汁モヒート
ラムをベースにしたカクテルですが、炭酸水の爽快さとラムのコクが青汁に良く合います。- ラム酒 45ml
- ミントの葉 8枚程
- 炭酸水 120ml
- 砂糖 大さじ2
- ライムスライス 4枚
- 氷 4個程
- 青汁粉末 スティック一袋(3g)
グラスに青汁粉末、ミントの葉、ライムスライス3枚、砂糖を入れてマドラーなどでミントの葉やライムを潰すようにして混ぜます。
そこに氷を入れ最後にラム酒と単採水を入れて軽く混ぜれば出来上がりです。
砂糖の代わりにはちみつを入れても良いでしょう。
青汁カルーアミルク
青汁の苦みがカルーアミルクの甘さをほど良く抑えて美味しいカクテルです。- 牛乳 200ml
- コーヒーリキュール 30ml
- 青汁粉末 スティック一袋(3g)
牛乳に青汁粉末をよく溶かします。
その中へコーヒーリキュールを入れて出来上がりです。
牛乳の代わりに豆乳で作っても美味しく召し上がれます。
お好みでお試しください。
以上、簡単で代表的なレシピを紹介しました。
この他にも普段飲んでいる焼酎のソーダ割に青汁スティックを一本溶かして混ぜ、スライスしたレモンを絞れば簡単な焼酎の青汁割が出来上がります。
青汁を足すだけで普段のカクテルが健康効果を期待出来るヘルシーな飲み物になります。
ただしお酒は少量の飲む分には血行を促進し体に良い影響を与えます(一日に20ml以下が良いとされていますが個人差があります)が、アルコールを分解する際に肝臓に負担をかけるので、美味しいといっても飲み過ぎには気を付けましょう。
カロリーも高めなのでダイエット中の方は青汁カクテルは控えた方が良いでしょう。
その場合はアルコール分を含まない炭酸水で割りレモンやはちみつで味付けをした飲み物でも美味しく頂けます。
また、他にも青汁ニンジンジュースもおすすめです。